今天带来的是八鲜水饺,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more猪肉末(1斤)香菇(5朵)黄豆芽(10克（个人口味酌情增减）)干虾片(10克（个人口味酌情增减）)葱花(20克)木耳(10克（个人口味酌情增减）)韭菜(10克（个人口味酌情增减）)鸡蛋(1个)葱段(3/4段)蒜(1瓣)食盐(少许)鸡精(1勺)姜(10克)食用油(2勺)饺子皮(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/18分步阅读

先用姜片，葱段，花椒烫水泡一些水少量！

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放好调料，我这里是芝麻油2勺，蚝油2勺，盐2勺，鸡精2勺，味极鲜1勺

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鸡蛋打散

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切葱花

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切木耳

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切香菇

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切黄豆芽

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干虾片

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鸡蛋炒碎

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之前浸泡的汤汁！

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这是要准备的食材！

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先用葱花肉末搅拌，汤汁分几次倒进去搅拌，而且拌的时候一定要顺一个方向搅拌！

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最后把所有的料放进去搅拌！

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开始包饺子了

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包好成品！

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根据个人口味加入佐料，我这是加香菜和辣椒油

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成品内馅

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吃不完的冻起来改天吃！