四川泡菜水工具/原料more凉白开(水至少要没过食材)白酒20毫升冰糖10颗花椒20颗大蒜2个生姜一大个朝天椒看泡菜坛大小比例盐看自己口味适量加方法/步骤1/3分步阅读

1，把凉白开倒入你准备好的容器中。

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2，把所有辅料都放入容器中密封好，半个月或者一个月。如果需要泡菜的话，可以和辅料一起放如容器中。

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注意点：所有辅料或者泡的菜都不能沾生水，必须都要晾干了才能放入容器中，包括容器里也不能有生水，否则做出来的泡菜水上面会有一层白色的膜。

注意事项

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