青豆含有，膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素，胡萝卜富含胡萝卜素、果胶等。跟火腿肠一起炒，营养又美味，小朋友也爱吃哦。下面跟大家分享一下做法。工具/原料more青豆(350g)胡萝卜(半根)火腿肠(2根)食用油适量盐适量白糖适量黄豆酱适量方法/步骤1/5分步阅读

青豆洗净备用。

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胡萝卜，火腿肠切丁备用。

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锅中加入沸水烧开，加少许盐，然后放入青豆焯水，焯水后过凉水，备用。

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锅烧热，加入适量油、盐、白糖、黄豆酱，再放入胡萝卜翻炒一会。

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最后分别放入火腿肠，青豆，翻炒几分钟。即可制作完成。

注意事项

调味辅料可以根据自己的口味增减。

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