炒猫耳面的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-28【导读】:
小时候最喜欢吃的就是猫耳面了,现在已经很少有卖这种面食的了,由于最近怀孕了,所以特别想吃,不过在一次偶遇,买到了好吃的猫耳面,这种面利于营养均衡、促进食欲,吃完了喝一些面汤,也是很有营养的#孕妇早期菜谱#工具/原料more猫耳朵(300克)胡萝卜100克洋葱100克鸡蛋1个蒜薹100克食盐10克耗油5克西红柿100克葱5克步骤/方法1/8分步阅读先把配菜都洗好切好(西红柿去皮)
2/8做开水,把猫耳面放进去煮熟
3/8把鸡蛋打到碗里,我把葱直接切碎放到鸡蛋里一起炒了
4/8煮好的猫耳面捞出来,过一遍凉水,就没有黏黏的感觉了
5/8锅里热油,比平时炒菜多一点油,先把鸡蛋倒进去翻炒
6/8鸡蛋七分熟后把配菜都放进去一起炒,加适量的盐和耗油
7/8三分钟后把猫耳面放入一起翻炒
8/8然后再翻炒两分钟,即可出锅(出锅前可淋一点香油和米醋)








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