吃过好几次做法的秋葵，炒肉的，炒鸡蛋的，白灼的，都觉的不是很好吃，偶然一次得知这种做法后，我们家就一直这么做，得到全家老小的一致好评，个人觉得比白灼秋葵甩它几条街，哈哈哈。工具/原料more秋葵(按人数定)香油几滴盐适量蒜三瓣耗油适量食用油少许糖小半勺方法/步骤1/6分步阅读

秋葵下开水烫两分钟，里面可以滴几滴油，再加少许盐，那样可以让里面秋葵看起来比较翠绿，煮好之后用凉水冲一冲。

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把秋葵的尾部都切掉。

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切成你喜欢的样子就行。

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香油，生抽（大概就吃饭用勺子两勺），盐，耗油，糖（也就吃饭的勺子小半勺）。蒜末全部加到秋葵上。

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锅里加少许油，烧至冒烟，浇到秋葵上。

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拌匀就可以了。

注意事项

秋葵的黏液对胃黏膜有保护作用，可以多吃。

秋葵要挑个头小的，嫩的。

秋葵