500克面粉放半茶勺食用盐，一半面粉用开水烫一边搅拌成面絮，剩下一半用冷水搅拌成面絮，揉成面团醒15分钟再开始做肉饼。工具/原料more猪肉(1大块)面粉(500克)小葱(12根)食用油6勺食用盐1茶勺生抽2勺老抽1勺十三香1勺热油2汤勺方法/步骤1/8分步阅读

猪肉剁碎加半茶勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺十三香搅拌均匀。

2/8

加葱花、2汤勺量的热油搅拌均匀盖上盖子腌制一段时间。

3/8

500克面粉放半茶捧板勺食用盐，一半面粉用开水烫一边搅拌成面絮，剩下一半用冷水搅拌成面絮,最肺言陕后做成面剂。

4/8

取一个面剂擀成长方形，表面刷上一层食用油。

5/8

放上肉馅摊平并且撒上葱花。

6/8

卷起来再把哄帮两边捏紧收口，整个轻轻按压。

7/8

电饼铛里刷一层食用油放入做好的饼，并且在饼上面刷一层食用油。

8/8

盖上盖子煎，时间到翻面煎，两面金黄色就可以了。

注意事项

肉馅加调料要腌制15分钟，面团揉好也醒15分钟，15分钟之后就可以做肉饼了。

如何做肉饼肉馅饼的做法怎么做肉馅饼如何做肉馅饼