糯米山药以特有糯性与韧性口感而著称，吃起来黏而不腻，口感香糯。秋风起，煲一锅汤汤水水暖心又暖胃。该文章来自豆果美食达人作者妙江南工具/原料more筒骨(500g)糯米山药(400g)玉米(1根)生姜(1块)八角(1个)料酒(1勺)白醋(1小勺)盐(2小茶匙)葱花(适量)步骤1/19分步阅读食材合影（1个糯米山药有5-6斤，可以吃好多天）2/19筒骨剁块洗干净3/19糯米山药去皮洗干净切块装盘备用4/19玉米清洗干净切块装盘备用5/19姜洗净去皮切片备用6/19锅中加入清水，倒入筒骨放入姜片，加一勺料酒7/19大火烧开煮2-3分钟左右捞出8/19清洗干净沥干水分备用9/19取一高压锅倒入筒骨10/19倒入糯米山药11/19倒入玉米，放进姜片和八角12/19加入足够的热水，水量莫过食材的2/313/19加1小茶匙的白醋14/19盖上锅盖大火烧开上汽五分钟转中火煮二十五分钟15/19待气阀消气再打开锅盖，加2小茶匙盐16/19放入适量的葱花搅拌均匀17/19鲜香美味18/19成品图19/19请开始享用吧！