鸡块白菜炖豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-27【导读】:
不知道做什么的时候,冰箱里有什么就做什么该文章来自豆果美食达人作者齐拉拉是喵工具/原料more鸡块(300g)白菜(半颗)豆腐(半块)老抽(适量)生抽(2勺)料酒(2勺)食用油(适量)花椒(20粒)辣椒段(一把)葱姜(适量)盐(适量)步骤1/8分步阅读鸡块浸泡2小时去除血水,然后放葱姜蒜,2勺料酒,一勺生抽腌半小时
2/8准备白菜和豆腐
3/8辣椒和花椒小火炸香
4/8放入鸡块快速煸炒
5/8放入半勺老抽提色
6/8放入等量水中火炖煮20分钟
7/8汤汁收到一半,撒盐,少许蚝油,放入白菜和豆腐,炖煮5分钟至白菜变软
8/8出锅,开吃








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