花生米储存不变质方法，可以通过烫制保存、封闭保存、冷冻保存、塑料瓶保存来完成。工具/原料more保鲜袋塑料瓶辣椒片香烟方法/步骤1/4分步阅读

烫制保存

将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。

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封闭保存

在盛花生米的容器里放1~2支香烟或干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。

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冷冻保存

装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒、煮。

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塑料瓶保存

把花生米晒干，晾凉，把喝过的可乐瓶洗干净晾干。再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了，这样可以放上很久。