家里的早饭一般都是我亲自为女儿准备的，春天天气干燥，早上我为女儿准备了鸡蛋稀饭，和凉拌芹菜，下面我来分享一下鸡蛋稀饭的做法。工具/原料more鸡蛋(2个)面粉(适量)水适量方法/步骤1/7分步阅读

首先我们准备一下食材，鸡蛋2个，面粉适量。

2/7

锅中加入适量水，我准备的是两个人的饭，倒两碗水就可以了。

3/7

然后就是搅面糊，搅面糊是个技术活，面粉不要放太多，两个人大概60克就够 了.

4/7

搅面糊的时候，一次不要添加太多水，边搅拌边加水，避免出现面疙瘩，搅拌成酸奶状就可以了。

5/7

水开之后，将面糊到入锅中，拿勺子搅拌一下。

6/7

然后将鸡蛋倒入碗里搅散，再倒入锅中。

7/7

大火烧开，转为小火，煮5分钟就可以了。

注意事项

注意倒入面糊之后，锅边不要离人，容易汤容易溢出来。

美食鸡蛋汤稀饭