今天带来的是又香又软的红糖饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(300克)开水(240克)红糖(2大勺)面粉(1大勺)熟芝麻(1大勺)食用油(1勺)方法/步骤1/15分步阅读

面粉里一点一点加入开水搅拌成面絮

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揉成面团、面团是比较软比较粘手的、只需要揉成型即可、盖上醒面20分钟

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红糖、面粉、芝麻放一起搅拌均匀

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取出面团、多撒一些面粉防粘

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不需要揉、直接用手整理成圆形

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擀成薄片、刷一层食用油

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再卷起来、切成4份

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取一个面剂子、把两头收口，再整理成圆形

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按扁、包上红糖馅、像包包子一样收口

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擀成圆饼，不要擀的太薄、里面的糖容易漏出来

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平底锅里刷一层油、放入饼坯、底部煎黄、上面刷一层油再翻面

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两面都煎至金黄即可出锅

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喜欢外层酥脆的可以多煎一会

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软软的甜甜的

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非常好吃哦