自制黄飞鸿花生
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-19【导读】:
简单又好吃,麻辣鲜香,下酒或者当小零食都很不错工具/原料more花生(100克)辣椒(红,尖,干)1勺花椒1小勺大豆油1小勺盐1小勺辣椒粉少许鸡精少许步骤/方法1/4分步阅读花生米洗净,沥净水份,摆在烤盘上
2/4放到预热好的烤箱中下层,开热风,170度烤5分钟左右。晃动烤盘,给花生米翻面,挪到上层,170度再烤5分钟左右
3/4取出后有噼啪的爆裂音,是皮胀破的声音,稍晾凉,搓掉表皮
4/4加入大豆油、辣椒丝、花椒粒、盐,放入锅内,小火炒至干爽,出锅前洒少许辣椒粉和鸡粉调味,盛出晾凉即可




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