今天的这篇经验和大家聊一聊关于牛奶鸡蛋馒头的做法的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/11分步阅读

酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀

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然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状

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揉成光滑面团

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室温饧发30分钟，面团饧发至原来的2倍大

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将面团用排气擀面杖，擀成长方形面片

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撒上一层面粉

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卷起，收口朝下

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切分成6段

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入预热好的蒸锅，二次饧发30分钟

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大火烧开锅，转中火蒸15分钟

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然后关火焖3分钟，出锅即可

注意事项

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