美国加州牛肉面，又称“加州牛肉面”，包括若干家互相指责侵权的中国的连锁快餐店。在美国，加州牛肉面并不常见，“美国加州牛肉面”的原料包括面条、牛肉、香料，以及制作工艺，均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。工具/原料more面条（生）(200g)食盐1小茶匙香菜适量生抽1勺方法/步骤1/12分步阅读

将半碗红焖牛腩的肉冻，准备好

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将肉冻放入开水锅中

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倒入半盘红焖牛肉，大火烧开

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加适量的盐，烧好，备用

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煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右

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面条煮熟后，捞出，过一道温开水，备用

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在面条碗内加2大勺烧好的牛腩汤

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加生抽，调味

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将煮好过水的面条倒入面条碗中

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勺上几块烧好的牛肉块

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香菜洗净，切碎，备用

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在面条碗里，放上适量香菜，一碗美味的牛肉面就可以上桌了

注意事项

食用时，可根据各自喜欢添加醋、辣椒油等调味料。