电高压锅煮稀饭很快，也很方便的，电高压锅煮稀饭应该注意一些细节，要注意安全操作。

首先需要准备一个电高压锅，使用前应该检查一下锅盖密封圈是否完好，有没有密封。排气管是否畅通，防堵罩需要清洁一下，安全阀要完好，检查完毕才能作业。

用量米斗打米，要根据人口数来量米，米放太多了浪费，放少了不够吃，所以需要平时积累经验。

把打好的米，倒入清水，用手淘洗一下。一般淘米水只要洗1-2遍即可，洗太多遍会流失营养的。

把米放入高压锅内锅，然后倒入水，煮稀饭水应该要多一点，要没过大米，然后盖上锅盖。

把高压锅盖好后，插上电源插座，然后按下高压锅盖上的煮饭按键，高压锅会自动开始工作状态。

高压锅煮饭完成后，指示灯会亮起来。这个时候要等高压锅自然冷却，气体排完后，才可以掀开锅盖。