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    新疆切糕的做法,切糕制作过程图解

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-10-27
    【导读】:
    切糕是玛仁糖的俗称,是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。 工具/原料more核桃仁(1)玉米饴(1)葡萄干(1)葡萄汁(1)芝麻(1)玫瑰花(1)方法/步骤1/8分步阅读2/83/84/85/86/87/88/8切糕
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