虾仁和坚果都具有非常丰富的蛋白质，那怎么在家做一份虾仁炒坚果呢工具/原料more海虾(100g)西芹(50g)坚果(50g)红椒(10g)青椒(10g)料酒50g葱10g花椒2g蒜10g鸡精1g食盐2g淀粉5g方法/步骤1/8分步阅读

1.海虾去壳，拔掉虾线，洗干净装放入少量淀粉备用

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2.西芹切片备用

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3.大葱、生姜、大蒜切细备用

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4.青椒、红椒切丝备用

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5.坚果泡水发泡（要是有鲜坚果最好）

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6.大火烧锅，待油温100-150°倒入虾仁，快速翻炒，起锅备用

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7.放入少量食用油，倒入青椒、红椒、大葱、生姜、大蒜炒香后倒入西芹和坚；翻炒5分钟左右倒入炒好的虾仁

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8.按照自己的爱好调好食盐等，起锅。美味的家常虾仁炒坚果就出锅了哟

步骤总结：1/1

1.虾仁去掉虾线备用

2.西芹等备料备用

3.炒熟虾仁

4.炒好西芹后倒入虾仁

注意事项

1.如果家里有鲜坚果这道美食更加美味哟