这个玉米面小饼是妈妈教我做的，她之前是吃了别人做的觉得好吃就问了人家做法，然后说这个挺好吃的，又教给我做的，其实做法简单，但是很香很好吃的，孩子也喜欢吃，平时吃玉米面很少，做点这个吃还是不错的呢。工具/原料more玉米面(50克)面粉(50克)油2汤匙白砂糖2汤匙全脂奶粉2汤匙酵母5克步骤/方法1/9分步阅读玉米面和面粉各一半，比例为1:1。2/9加入适量的奶粉。3/9加入两勺白砂糖。4/9少许酵母用温水搅拌融化。5/9把融化的酵母倒入粉中搅拌均匀。6/9用手活成软硬适中的面团，太硬的话可以再加少许的水。然后放置半个小时。7/9半个小时后把面团用手团成一个个小饼。8/9锅中热油把饼平铺在锅中煎。9/9煎至两面金黄即可出锅。