枣花卷的制作
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
枣花卷属于精品主食,主要食材是白面和枣,口感是香、甜可口,工艺是蒸。主食是人们生活、活动时所需能量的主要来源,工具/原料more白面(250克)枣(若干)发酵粉少许温水适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将面粉,发酵粉加温水和成面团,静置发酵半小时。

把大枣洗净,放在碗里备用。

将发酵好的面团,揉透,搓成长条,揪成剂子。


把剂子搓成长条,两头各放一个枣,中间放一个。

两头向中间卷起,捏合收紧,再醒发20分钟。

放入锅里蒸20分钟即可。

红枣营养丰富,这样蒸出的枣不仅好吃,营养也不会流失。
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