今天带来的是豆沙切糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米(400克)开水(1勺)豆沙馅(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/6分步阅读

将糯米提前加清水浸泡4小时以上，也可以泡至过夜。

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泡好的糯米控干水分，蒸烤箱的烤盘铺一层油纸，将糯米平铺在油纸上，尽量铺薄一些，蒸烤箱加水，选择蒸功能，100度蒸20分钟。

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蒸好的糯米放到容器里，分次倒入开水，搅拌成粘稠的米糊状，

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继续100度蒸18分钟左右。

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保鲜盒铺好保鲜膜，一层糯米饭，一层豆沙，依次铺满。放到冰箱冷藏2小时以上。

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香甜软糯，超好吃