现在越来越多的家庭都喜欢煮鱼，但很多人不太了解煮鱼如何去腥味，下面小编就为大家详细介绍一下，快来看看吧。方法/步骤1/4分步阅读葱姜切碎，红椒切圈。2/4锅中加30ml油烧热，放入鱼煎至两面金黄。3/4放入葱姜各10g，红椒10g，10g盐，10ml醋，10ml料酒，300ml水，炖煮20分钟，出锅即可。4/4总结如下。