订阅干拌腰花的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2025-10-15【导读】：
今天带来的是干拌腰花,注意调料根据自己口味适量增减。
准备两个猪腰，2根香菜、一小把韭菜。
猪腰去掉中间的腰骚，不然会很腥。
切成腰花，反复淘洗几遍，放葱姜白酒腌制。
韭菜、香菜切段备用。
腌制后也要淘洗，挤出多余的水分，放入一点淀粉。
锅中水烧开，倒入腰花，10秒捞出，放凉倒入盆中。
盆中加姜蒜末、盐、味精、白糖、辣椒面，蚝油，香油拌匀即可。
一道适合下酒的小菜。你学会了吗！
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