甜椒和芹菜中都含有丰富的维生素和微量元素，胡萝卜中含有丰富的维生素A，经常食用甜椒，芹菜，胡萝卜对我们的身体和眼睛都很有好处，甜椒炒芹菜的味道非常鲜美，您也想尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！工具/原料more胡萝卜(1个)甜椒(1个)芹菜(200g)油5ml胡椒粉1勺盐1/3勺方法/步骤1/15分步阅读

取1把芹菜清洗干净后，放在盘中。

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把芹菜叶去掉，折成小段后，放在盘中。

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取1个胡萝卜，清洗干净，削去外皮后，切成条状，放在盘中。

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取1个甜椒，清洗干净后，清除籽部和根后，切成条状，放在盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入300ml的水，把火调到大火档。

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等锅中的水烧滚的时候，把盘中准备好的芹菜倒入锅中，

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等锅中的水再次烧滚的时候，把芹菜捞起，沥干水分后，放在盘中。

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把煮芹菜的水倒掉，然后在锅中加入5ml左右的油，

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等锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的甜椒和胡萝卜条倒入锅中，翻炒几下，

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把胡萝卜条和甜椒平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，

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在胡萝卜变色的时候，把芹菜倒入锅中，翻炒几下，让胡萝卜和甜椒丝混合均匀。

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接着加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。

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然后，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。

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然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

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盛起，装入盘中。

甜椒芹菜