“榛蘑是我国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富， 含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用”工具/原料more榛蘑(50克)小鸡(半只)大葱(1节)生姜(3片)盐1勺方法/步骤1/9分步阅读

榛蘑快速冲水，清洗干净备用，切成块

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小鸡半只清洗干净

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冷水入锅煮至翻滚后捞出，再次冲洗干净备用

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砂锅里放入鸡块

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加入榛蘑

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再加入没过食材的清水

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放入大葱和姜片

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煮至翻滚后，改中小火慢炖50分钟。

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最后加入一勺盐调味即可食用