香菜汤是一道驱散咳嗽的食疗汤，从小我一咳嗽，妈妈就会给我煲这个汤喝，说是有辅助治疗的功效，现在长大了，我也是这样照顾女儿的，这道汤非常健康，也非常美味。”工具/原料more瘦肉(适量)香菜(适量)马蹄(适量)盐(适量)红薯粉适量方法/步骤1/9分步阅读

把瘦肉切丁，剁肉沫

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马蹄削皮切片

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锅内放入适量水，把马蹄放入一起先开火煮

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香菜洗干净，滤干

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把香菜头洗干净放入水里先煲开

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把香菜其余部分切碎跟肉一起捞着剁一会

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撒入红薯粉和盐，粉可以多点，我这个太少了，肉沫一会煮就会容易散开

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用刀托起肉沫，用筷子一团团放入刚刚煮的水里

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全部肉放完了，滚开，再小火煮5-8分钟就可以吃了

注意事项

如果有青橄榄也可以放三五个进去一起煲，效果更好。