订阅苦瓜爆蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-11【导读】：
最近真是迷上了苦瓜，哎，以前怎么没发现原来苦瓜炒蛋可以做到这么好吃呢？还是我现在技术好了，炒出来的苦瓜都胜过肉味啦，哈哈。夏秋的时候吃点苦瓜还是很养身的。工具/原料more苦瓜(300克)鸡蛋(200克)食用油适量盐适量步骤/方法1/13分步阅读把苦瓜竖着从中间切开
2/13挖去里面白色部份和籽
3/13然后洗干净切成小段
4/13准备一锅热水，倒入苦瓜
5/13焯一分钟后取出沥干
6/13把鸡蛋打进碗里，加入适量的盐打发
7/13把大蒜剁碎
8/13起油锅，倒入大蒜泥爆香
9/13倒入苦瓜段
10/13翻炒一分钟
11/13然后倒入鸡蛋液
12/13用筷子快速的翻动一下
13/13等鸡蛋液结块后即可
2/13挖去里面白色部份和籽3/13然后洗干净切成小段4/13准备一锅热水，倒入苦瓜5/13焯一分钟后取出沥干6/13把鸡蛋打进碗里，加入适量的盐打发7/13把大蒜剁碎8/13起油锅，倒入大蒜泥爆香9/13倒入苦瓜段10/13翻炒一分钟11/13然后倒入鸡蛋液12/13用筷子快速的翻动一下13/13等鸡蛋液结块后即可 版权声明：
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