订阅白花菜滚鸡肝的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
白花菜是一种野菜，味道甘甜，具有清肝明目的作用，今天用鸡肝搭配白花菜滚汤，做出来的成品味道甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/原料more鸡肝(2副)白花菜(100克)姜片适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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白花菜清洗干净，鸡肝准备好。
2/6鸡肝清洗干净切成小块，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3/6锅装适量的水，加几片姜进去煮沸，然后放腌制好的鸡肝进去。
4/6滚一下，然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来干净。
5/6再滚3分钟左右，放白花菜进去。
6/6加适量的盐、油滚20秒左右就可以出锅了。
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