西红柿蒜蓉辣酱是一种非常好吃的调味品，即可以拌饭又可以直接饮用是一道开胃拌饭必不可少的调味品，今天我们来学习一下西红柿蒜蓉辣酱的制作方法。方法/步骤1/3分步阅读

首先西红柿洗净，去表皮备用。

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然后小米辣清洗干净，控干净表面水分。

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然后蒜去皮切小块，姜切片。

方法/步骤21/3

然后把西红柿，辣椒，蒜，姜依次放入料理机里打成糊状，然后放在盆中搅拌均匀。

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然后把准备好的干黄酱放入盆中备用。

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然后用勺子进行搅拌，使其均匀融入番茄辣酱中，把准备好的味精，盐，白糖放入番茄辣酱中。

方法/步骤31/1

然后用勺子搅拌均匀，然后把制作好的番茄辣酱装入一个玻璃瓶里方便进行保存。