白菜胡萝卜香菇饺子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
简单易学又好吃的素饺子(PS:这里是2个人的分量,可根据人数的多少增加配料)工具/原料more白菜(30克)香菇(2个)胡萝卜(半个)生姜(少许)饺子皮(数张)盐少许食用油少许五香粉适量香油一汤匙方法/步骤1/3分步阅读
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先将白菜剁碎用少许盐搅拌均匀,停留半刻时间,用手将白菜挤到使劲也不再有水流出时就好;再将水发好的香菇去掉硬梗后切碎,胡萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水,将生姜根据口味可多可少,剁碎备用

将白菜和胡萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后搅拌均匀,务必将所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入香菇粒和姜末,放盐和少许的五香粉搅拌均匀,然后包成饺子就可以了

在锅里放入清水大火烧开,再放进已经包好的饺子,等饺子煮到浮上水面,盛出碗里即可

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