订阅艾草粑粑的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-28【导读】：
今天带来的是艾草粑粑,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more艾草(大概一脸盆)面粉(看着加)糯米粉(是面粉的三分之一)碱（使用碱粉）(一小撮)方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
7/8
8/8
艾草，田边河边就有野生的，摘好用清水洗三遍（几遍无所谓，干净就好）
2/8烧一锅开水，把艾草放进去煮。（关键一步是放艾草之前记得在水里加一撮食用碱。）一定要加碱煮艾草！一定要加碱煮艾草！一定要加碱煮艾草！重要的事情说三遍。如果不加艾草煮的艾草就会黄而且煮不烂！做的粑粑就不好呲。
3/8煮好的艾草放在盆子里捣烂，最好捣成糊糊。（榨汁机也可以）
4/8把捣好的艾草糊糊倒进盆里，加面粉和少量糯米粉。加糖，喜欢甜的多加糖。搅合。（糯米粉不要太多、太多会太软，也不能太少，少了粑粑会硬。最好是面粉的一半的样子吧。反正你看着加。
5/8面粉和成这个样子。用手戳戳不是太粘手。搓起来成球就差不多了。
6/8取少量搓成球。再压扁成厚饼状！
7/8弄少量面粉和好，做点装饰。艾草粑粑就萌萌哒啦！
8/8形状和花样自己随心做咯！
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1025721.html
上一篇：滴滴打车怎么查以往记录
下一篇：red+green=什么颜色？
