毛蟹筒骨火锅怎么做?详细教程图解~
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
毛蟹加筒骨鲜上加鲜、加入胡萝卜补充维生素,好吃又好喝,赞工具/原料more 毛蟹两只 筒骨一根 生姜一块方法/步骤1/6分步阅读
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筒骨用盐腌制一小时以上有条件的话越久越好

毛蟹用刷子刷干净切成两半加酒盐腌制备用,胡萝卜切块备用

筒骨冷水下锅加入姜块料酒同煮,煮开后捞出来洗净浮末。

再次冷水下锅放姜块胡椒粒同煮,大火煮半小时再小火煮半小时,期间滴几滴白醋

一小时后放入螃蟹和胡萝卜同煮15分钟

最后放入盐味精调味

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