订阅清蒸蒜蓉小青龙的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-31【导读】：
今天带来的是清蒸蒜蓉小青龙,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more小青龙(3只)蒜(2－3个)洋葱(半个个)花椒(1小把)葱(2根)香菜(3根)生姜(1小块)方法/步骤1/7分步阅读
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准备小青龙3只，刷洗干净。
2/7把小青龙从中间一切为二。这步如果家里有粉丝的在下面铺一层粉丝。
3/7油到6、7分热下花椒，洋葱，生姜，葱段，香菜。小火炸到变色干瘪捞出。
4/7两个蒜剁成蒜泥，先下4分之3的蒜，炒香，蒜泥炒到变黄加入蚝油2勺，盐一小勺，生抽2勺。炒好的蒜泥倒入还没炒的蒜泥中，拌匀即可。
5/7把小青龙摆入盘中，上面铺一层刚刚炒的蒜泥酱。（这步如果家里有粉丝的就在盘里铺一层粉丝，再把虾摆在上面）。
6/7开火蒸，上气后6－8分钟就可以了。太久肉就老了。
7/7最后撒上葱花就可以上桌了。非常美味的一道宴客菜就做好了。
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