订阅香煎金针菇怎么做更酥脆？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-30【导读】：
今天做一道香煎金针菇，喜欢的一起试试吧工具/原料more金针菇：200克鸡蛋：2个方法/步骤1/6分步阅读
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准备金针菇300克，鸡蛋2个，盐适量，葱、青椒、红椒适量。把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
2/6把金针菇撕开焯水捞出切成小段
3/6把切成小段的金针菇放到蛋液中，加入切碎的葱、青椒、红椒、适量的盐搅拌均匀
4/6炒锅中放入适量的油烧热，把拌好的糊倒进去，晃动锅，以免沾底
5/6用铲子翻面，待全部凝固，搅拌均匀即可出锅
6/6装盘享用吧，鸡蛋包裹着金针菇呈微黄色，点缀着星星点点的红绿色，看着就有食欲哟，一点也不塞牙，比肉还要香，喜欢赶快试试吧，好吃不贵还实惠
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