教大家泰式香茅烤肋排的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-01【导读】:
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more猪肋排(400克)料酒(40克)白糖(30克)香茅(25克)柠檬叶10克南姜5克小洋葱3克青柠檬2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好全部材料待用。

香茅从中间劈开,切成丝,柠檬叶剪成细丝,南姜切片,大蒜用刀背拍散,青柠檬切四分之一待用。

香料和肋排、料酒、酱油、鱼露和白糖倒入密封袋。

腌渍结束后,把小洋葱四等分切开,铺在底部刷了一层薄油的锡纸盒里。

把腌渍好的肋排取出,大蒜和南姜不要,保留香茅和柠檬叶,不堆叠的放在锡纸盒里。

把肋排送入预热好200度的烤箱中层烘烤约35分钟。烤好的肋排还可以搭配香茅酱汁。完成开吃吧。

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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