虾皮豆腐汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
豆腐的植物雌激素含量丰富,虾皮的含钙量高,木耳润肺,益气,活血,养颜,轻身。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及丰富的蛋白质!几种食材的完美结合,营养全面吸收…工具/原料more豆腐(北)(200克)虾皮(50克)木耳(水发)(30克)鸡蛋(1个)小葱1颗盐少许水淀粉适量食用油1勺水适量步骤/方法1/8分步阅读备好所需食材(豆腐切成小块用盐水泡几分钟,泡发木耳切成丝,虾皮用温水洗净,葱切葱花,鸡蛋打散备用)
2/8锅里倒入少许食用油烧热,放入虾皮爆香
3/8在放入葱花翻炒几下
4/8倒入适量的热水烧开
5/8烧开后放入豆腐块,木耳丝煮熟
6/8煮好后把打好的蛋液均匀的倒入锅中
7/8待蛋液凝固后放入少许盐调味
8/8在加入适量水淀粉勾芡,待汤汁变粘稠淋入少许香油既可








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