茄子炖土豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-03【导读】:
茄子炖土豆完美结合!做法也是太简单了。但是茄子、土豆的营养价值不能小看,下饭也是棒棒的!工具/原料more茄子(2个)土豆(1个)五花肉100克料酒适量酱油少许十三香少许盐少许葱姜蒜适量步骤/方法1/9分步阅读姜茄子,土豆洗净。
2/9把茄子掰成块,土豆用勺整成块状。
3/9五花肉切片,葱姜蒜切片。
4/9热锅凉油,葱姜蒜爆香,放入五花肉。
5/9放入料酒、酱油、十三香。
6/9放入茄子继续翻炒,让茄子上色。
7/9加入适量开水炖至。
8/9大约20分钟左右茄子,土豆熟了,加入少许盐出锅。
9/9寒冷的冬天能吃上一道热呼呼的茄子炖土豆,心里也是暖暖的,也是对家人的爱!









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