订阅家常凉拌小豆腐
来源：网络收集 点击： 时间：2024-08-06【导读】：
清肠刮油，快手凉拌家常小菜儿~~工具/原料more豆腐(北)(50克)小葱15克洋葱10克木耳10克鸡粉1克芝麻油1勺黑芝麻少许盐适量步骤/方法1/5分步阅读豆腐用水冲洗一下，切小块
2/5水里加盐，将豆腐块汆熟，沥净水份
3/5汆水的同时，将小葱、洋葱和木耳切好，拌匀。生的洋葱丁很清爽，个人很爱吃，如果嫌辣也可以不放
4/5倒入豆腐块，加鸡粉和芝麻油拌好。我没用盐，鸡粉颗粒更小，更容易融化均匀，能提鲜且不用过度搅拌，以免豆腐块碎掉
5/5装盘，洒少许黑芝麻即可。鲜度够了，我就没用生抽，这样拌完不下汤汁，鲜味不会溜走
2/5水里加盐，将豆腐块汆熟，沥净水份3/5汆水的同时，将小葱、洋葱和木耳切好，拌匀。生的洋葱丁很清爽，个人很爱吃，如果嫌辣也可以不放4/5倒入豆腐块，加鸡粉和芝麻油拌好。我没用盐，鸡粉颗粒更小，更容易融化均匀，能提鲜且不用过度搅拌，以免豆腐块碎掉5/5装盘，洒少许黑芝麻即可。鲜度够了，我就没用生抽，这样拌完不下汤汁，鲜味不会溜走 版权声明：
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