这煎堆，第一次做啊，我婆婆一般做来拜神的，过年后才会吃，一般都是用来做番薯糖水，味道不错呢。 这个皮跟做角仔一样的。芝麻花生团我婆婆提前做好的，跟做花糖做法差不多，炒香花生加上爆谷，煮糖浆拌匀捏成团的。工具/原料more面粉(300克)猪油(100克)油适量熟芝麻半碗温水120毫升花生芝麻球11个步骤/方法1/9分步阅读提前准备好花生芝麻团。2/9面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。3/9把面团擀成片。4/9剪下一块可以包住整个陷的面皮。5/9包好样子。6/9滚上蒸熟芝麻，用手压实。7/9婆婆捏4个带花的拜拜用，还要染上红色。8/97成热下锅，炸至少许金黄就捞起来。9/9放凉再回锅翻炸，这样颜色更漂亮。