山药烧鸡块怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
没想到吧,山药炒菜也非常的nice,会被扫光的家常菜,好吃!快给家里人露一手。工具/原料more鸡肉(450g)山药(1块)姜葱适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡肉切块洗净备用个,山药切滚刀块,切几块姜片

锅中热油,放入鸡块炒至变色,姜片下锅炒出香味

放入多些提前烧开的水,基本没过鸡块,加入适量的盐、生抽、老抽和蚝油

将山药切滚刀块,放到锅中一起烧制

待山药变软糯,就可以收汁,放入葱段炒匀,便可以出锅啦

最后出锅装盘,软糯的山药,裹满酱汁好吃!

处理山药时,戴一次性手套进行削皮。
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