怎样做章鱼小丸子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-08【导读】:
在一个空碗中加入100克低筋面粉、1克泡打粉、1个鸡蛋、8克生抽、200克水,搅拌成面糊过筛到模具中静置半小时,将章鱼加料酒焯水,捞出后切碎,烘烤机中刷油,将面糊均匀地倒在烘烤机中,在上面放上切好的章鱼、圆白菜、洋葱,然后再倒一层面糊,用小火慢慢团成团子,想要小丸子表面金黄酥脆,可以多喷一些油在表面,盛出后在上面挤上芥末沙拉、照烧汁、木鱼花、海苔碎,好吃的章鱼丸子就做好了。工具/原料more低筋面粉(100克)泡打粉(1克)鸡蛋(1个)章鱼(100克)生抽8克料酒适量油适量圆白菜适量洋葱适量芥末沙拉适量照烧汁适量木鱼花适量海苔碎适量
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