订阅南瓜酱干的制作方法视频
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-05【导读】：
这是我最喜欢吃的零食，没有之一！江西特产，南瓜干。工具/原料more南瓜片（去皮切片晒干的）(1.5斤到2斤)新鲜红辣椒(200g)糯米500g红糖适量盐适量油两勺南瓜酱干1/3分步阅读
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糯米用高压锅煮成稀饭，加红糖，搅拌均匀。甜度自己调。
2/3加入蒸熟的南瓜片和切好的红辣椒，适量盐，味道自己调整，再加两勺油，让晒出来的南瓜酱有光泽。
3/3在簸箕或者可以晾晒的干净塑料袋上，把南瓜酱分成小块晾晒。太阳直射最好，等待晒到偏硬的程度就可以。中途想吃也可以吃。
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