这是一款保健滋补品，具有清火、润肺、止咳的功效，甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常食用还有助于润肠通便、止咳平喘。梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。工具/原料more川贝(10克)南杏(10克)北杏(10克)雪梨(300克)冰糖适量方法/步骤1/8分步阅读

准备材料。

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把雪梨去皮去心，切成块。

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放入炖盅中

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再把南北杏与川贝洗净放入。

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加入冰糖。

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放入适量的清水。

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放入蒸锅炖制。

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经过2小时的炖制，可以啦~

注意事项

因川贝带苦味，所以最好是温热的时候喝没那么苦。

润喉杏仁雪梨