好久没有做过甜品了，为了儿子，先做这个新手也能成功的简单甜品吧工具/原料more椰浆(100克)牛奶(200克)西米(100克)白砂糖(40克)芒果适量凉白开2大碗步骤/方法1/8分步阅读西米不用洗！用一个比较大的锅，装满水烧开，倒入西米，关小点火，让水保持微微沸腾的状态，不要盖锅盖煮哦，让西米在开水里上下跳舞吧2/8一直煮到西米中间只剩一个小白点，就关火，盖上锅盖，闷20分钟左右，直到西米没有小白点了3/8提前准备好凉白开，西米捞出滴干水后，放入凉白开中，用刮刀稍微搅拌清洗下表面粘液，洗2次，这样西米比较清爽不黏连4/8清洗过2次的西米捞出，滴干水份，放入一个干净的大碗中备用5/8小锅放适量水，烧开后按个人口味加入白糖6/8加入牛奶和椰浆，关火，放凉7/8放凉后就可以倒入放西米的碗里了，放冰箱冰一会吧8/8准备一些水果，开动吧