订阅蒜苗牛柳的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
今天带来的是蒜苗牛柳,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛肉(500克)蒜苗(500克)胡萝卜(1根)耗油(1勺)五香粉(1勺)盐(50克)胡椒(10克)淀粉(2勺)葱(半根)姜(5片)方法/步骤1/7分步阅读
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准备好主要食材，洗净
2/7把牛肉顺着纹路切条，多洗几遍，洗去血水
3/7放碗中，加入调料搅拌上劲，然后加入淀粉搅拌，最后放点食用油锁住水分。肉拌好以后，腌15分钟左右，趁这世界处理蒜苗和胡萝卜
4/7锅烧热，加油，油温六七成热下入牛肉炒散，油温不要太高，否则容易粘锅
5/7牛肉全部变色后捞出
6/7锅中放少许油，放入蒜苗和胡萝卜，炒断生，加入少许盐和耗油。能闻到蒜苗的香味就可以了。
7/7断生后放入牛肉一起炒匀即可
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