夏天如何腌制鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-08-13【导读】:
说到腌鱼,我们都吃过,比较下饭,而有些地方,特别喜欢腌制腊鱼,那么你知道如何腌鱼吗?下面由小编为你介绍。工具/原料more小鱼(1000g)盐(50g)食油 40g胡椒8g方法/步骤1/8分步阅读
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美食
这里我们选用的是小鱼。首先将鱼去鳞去肠。

然后清洗干净。

洗净后沥干水分,入盐,并拌均匀。

再入胡椒拌均,还可以加花椒。

随后加入食物油拌均匀。

盖上盖子腌制2小时。

腌好后晾晒,这样盐鱼是百分之百没苍蝇的

这是我1小时后拍的,没苍蝇吧

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