怎么做好吃的青椒炒牛肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
自认为这是牛肉最好吃的做法,跟青椒非常搭配,百吃不腻而且做法简单又快手!牛肉选用嫩嫩的里脊肉,青椒选用灯笼椒,两者搭配美味又营养工具/原料more牛肉(6两)蒜头(3瓣)青椒(2个)姜片(3片)朝天椒2条蚝油3勺葱1根酱油1勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛肉切薄片,姜葱蒜辣椒切好备用

把姜葱蒜辣椒倒入牛肉一起,再加入两勺蚝油,一勺酱油,白糖,鸡精,少许淀粉和适量食用油

搅拌均匀,腌制至少十分钟

青椒切块,烧一锅开水倒入一点盐一点食用油,把青椒倒入进去焯水,一分钟左右

烧热油锅,把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒,炒至变色把焯过水的青椒倒入,加入1勺蚝油,翻炒均匀即可(青椒倒入后炒几下就可以,不用炒太久)

青椒炒牛肉完成✅

牛肉腌制一会儿更入味
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