咖喱羊肉油菜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-23【导读】:
今天这道汤菜没放一滴油,却非常好吃,值得一试。工具/原料more羊肉片(200克)油菜(400克)粉丝(25克)咖喱(3块)精盐3克白糖4克步骤/方法1/9分步阅读羊肉片要自然解冻
2/9用开水烫两遍,洗去血水。
3/9捞出控干水分
4/9油菜洗净,锅中坐水烧开,放盐焯一下油菜,开锅捞出。放凉水中谍捞出控干水分。
5/9油菜切段
6/9锅中放清水烧开,放入油菜。
7/9炖一分钟放入油菜叶开锅关火
8/9放入羊肉片和咖喱块,搅拌均匀。
9/9开大火烧开,小火炖5分钟放入精盐和白糖调味即可。









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