这款菜制作时我加入了洋葱爆炒简单快速，调味也是相当容易的，就算是零厨艺的你也能轻松搞定。工具/原料more猪舌(若干)青椒(若干)洋葱(若干)葱适量甘草适量姜适量红辣椒适量蒜适量八角适量老抽适量糖适量料酒适量桂皮适量花椒适量油盐适量方法/步骤1/11分步阅读

猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅;大火煮开后捞出浮沫;

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准备好卤制的大料;

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将调料放入锅中，再加入适量的料酒、老抽、盐和适量的糖;

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大火煮开后转为小火，加盖炖煮二十分钟;

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将煮好后的猪舌放入卤汁中浸泡两个小时以上， 以便入味;

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热锅， 放适量的油， 下入洋葱进去煸炒;

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洋葱煸炒微微发软，味道炒出来后加入泡好切成片的口条;

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翻炒均匀后加入适量的卤汁煮一分钟;

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倒入准备好的青椒段继续翻炒;

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青椒刚变色后就加入适量的盐和胡椒粉翻炒调味;

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最后加入红辣椒段翻炒均匀即可。