订阅花蛤豆腐汤怎么做才好喝？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-02【导读】：
花蛤豆腐汤不需要放一滴油，味道清淡鲜美，用料上讲究花蛤要新鲜，个头最好大一点，花蛤的沙要除干净。豆腐要选用嫩豆腐。做法如下：工具/原料more花蛤(适量)豆腐(1块)蒜1-2瓣姜1-2片盐1勺葱1根方法/步骤1/7分步阅读
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花蛤豆腐汤家常菜
1.花蛤买回来后用盐水泡2个小时以上，进一步除沙。2个小时后，洗净花蛤备用。
2/72.嫩豆腐切成片，备用。
3/73.锅里不要放油，直接放水、蒜、姜，煮开，然后放入豆腐。
4/74.豆腐煮1-2分钟左右，汤烧开，加入花蛤。
5/75.盖上锅盖，花蛤要煮5-10分钟，海鲜类食品还是要煮久点比较好。
6/76.加入一勺盐，搅拌均匀。
7/77.散上一点葱花，清淡鲜美的花蛤豆腐汤就可以出锅了。
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