今天带来的是黑糯烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more黑糯米(10克（个人口味酌情增减）)五花猪(10克（个人口味酌情增减）)腊肠(一根)胡萝卜(一根)香菇(五六朵)蚝油(1勺)盐(少许)生抽(10克)生粉(一勺)方法/步骤1/15分步阅读

黑糯米提前泡三个小时左右用高压锅按煮饭按键就可以了

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准备食材：五花肉胡萝卜腊肠切成小粒，香干也切条就行，这些食材随便喜欢切什么形状都可以

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五花肉先炒出油脂

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然后把所以材料都煸炒一下

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再加入糯米炒拌均匀调味

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馅料调好了是这样的

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馅料放好备用

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做烧卖感觉还是买的饺子皮包起来好吃

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把饺子皮用擀面杖擀大一些，这样放的馅料可以满一点，不喜欢吃大一点的也可以不擀

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像这样以此包好就可以上锅蒸了

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放锅里面水开蒸15分钟就可以了

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这个是蒸好了的，软软糯糯的很好吃，感觉黑糯米的烧卖更加好吃。喜欢的赶紧动手做起来吧

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看下，软软糯糯好香呀

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软软糯糯好吃哦

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流口水了嘛